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やってみました♪

2006.06.23 *Fri*
梅サワーに挑戦しました。
いい容器がなかったので、冷水ポットにしたけど、これでいいのかな~~~?
いつから飲めるのかな・・・?
楽しみ~~~!!

追記・・・二ヶ月、いい子で待つそうです・・・。
(忘れそうや~~~!!)

梅サワー


ひめちょろさん直伝♪
ありがとう~~~!!
ネタがないので・・・ ^^;



COMMENT

おぉぉぉぉぉ...梅サワーですか、おいしそうな名前ですねぇ。
ひめちょろさんのとこの梅サワーも見に行って来ました。
身体にも良さげですね~。
梅干し漬けるよりずっと簡単そうだし、わたしも作ってみようかな。
2006/06/23(金) 22:47:14 | URL | sakumi #Mo7QNsWI [Edit
ねえねえ 私が買ってきた梅・・・・
もっと黄色いんだけど 青梅の方が良かったのかなぁ~??
あぁ~梅の匂いが私を誘惑するわぁ~
えー匂いじゃぁぁ・・・
2006/06/23(金) 23:10:13 | URL | 足袋ネコ #- [Edit
> sakumi さん♪
なんかさ~~~、ひめちょろさんの梅サワーとちょっと雰囲気違うくない??
お醤油漬けみたいになってるし・・・(-_-;)
飲むのが怖いわ~~~!!
sakumiさんはお料理上手だから、簡単ですわ。
作ってみて、ブログに載せてみて♪
2006/06/24(土) 00:45:22 | URL | nakatugawa #NUPN.0j6 [Edit
>足袋ネコさん♪
青い??
知らん!わかんない!!
だって、目に付いたのがこれだったんだもん。。。
そういえば、ひめちょろさんの梅も、もっと黄色かったような・・・。
匂い・・・してたかなぁ??
黒酢の匂いがキツクてキツクて・・・。
まだ梅が残ってるから嗅いでくるわ!
2006/06/24(土) 00:49:16 | URL | nakatugawa #NUPN.0j6 [Edit
出来てますね♪
簡単だったでしょ(笑)
梅がかぶるくらい酢を入れた方がいいかも?
梅が青いのは若いからじゃないかな?
少し熟してくると黄色くなります。
黄色い方が梅の甘い香りがよくしますね。
青梅は青い香り!?

>お醤油漬けみたいになってるし・
これは黒砂糖を使ってるからですよ。私は今年は三温糖なので少し薄めなんですよ。
黒酢は鹿児島の坂元の黒酢を使いました。

sakumiさん、覗いてくれてありがとうございます。
私は梅干はめんどくさくて母が作ったものをもらっていますが、ちょっと挑戦しようかと、気持ちだけは持っています・・・・・持ってるだけ・・・・^^;
2006/06/24(土) 10:45:34 | URL | ひめちょろ #mQop/nM. [Edit
>ひめちょろさん♪
私もね、梅が飛び出してるから気になってたんですよ。。。
多少は浮いているみたいだけど、これじゃ梅が腐ってくるんじゃないかと・・・。
黒砂糖は粉状のものにしたんだけど、液がドロドロですよ。
それでいいのかな・・・?
もうちょっと酢を足してみます。

梅味噌も梅酒も作ってみよっと♪
ひめちょろさん、ありがとね^^
飲める日まで楽しみだわ!!
2006/06/24(土) 14:05:53 | URL | nakatugawa #NUPN.0j6 [Edit

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