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イチゴ酒その後

2007.06.07 *Thu*
以前に漬けたイチゴ酒がなんとかできたみたいです。
ほのかに可愛い赤色に染まって、ちょっとキュートなお酒になりました。
イチゴは色が抜けて無残な姿になっていましたが、試しにジャムを作ってみようと
お砂糖を入れて煮詰めてみましたら、色が復活したかのように濃くなりました。

DSCF0335.jpg
イチゴ酒です。すんません!とってもピンぼけです!!
DSCF0337.jpg
梅肉ではありません!一応イチゴジャムです!!

そういえば、次女の結婚式の時だったか式が終わって次女夫婦を京都まで
送った帰りに検問に遭遇しました。
別に悪いことをしているわけでもないので、動じることもなく止まりましたが。
警察官は窓を開けた私に免許証を見せろと言うでもなく
「家に帰られるのですかー?お気をつけて~~~!」
と言って、お見送りしてくれました。

いっしょに乗っていた長女が
「検査されてたら、アウトやったなー。」
というので、
「なんで?!」
と聞くと、
「おかあさん、夕方ビール飲んでたやん!!」
「あ・・・そうやったっけ???(汗)」

すっかり忘れておりました。。。ーー;

アルコールが抜けるには少なくとも5~6時間は必要らしいですねー。

「まー、女二人やし、窓を開けるのもモタツクような
おばちゃんが飲んでるとは思えなかったんやろなー^^;良かったなぁ♪」

そう、あの時はまだ車に慣れていなくて、窓もちゃんと開けれなかったのです。
(今はちゃんと開けれますよ!!たぶんーー;)

しかし、あの時は後になってビビッたな~~~。。。

COMMENT

 (爆

 それは確かに検問されてたらアウトでしたねー。
 よかったのか悪かったのか(笑)。

 そうそう↓のスタバ情報、ありがとうございます。
 ぜひ行かねば。
2007/06/07(木) 23:55:32 | URL | RKROOM #Qc93B9rM [Edit
おぉぉ~ あぶないあぶない~!!
私も検問に引っかかった事あるけど,あれはビビります・・・
「コラ! もっとうまいこと運転しなさい~!」って言われそうで嫌だわぁ・・・
検問・・・私、運悪く免許を忘れてきて
「免許不携帯」で罰金取られました~~!

ジャム・・・自然の色はこんなんなんでしょ?
ノープロブレム!
2007/06/08(金) 17:17:58 | URL | 足袋ネコ #6V87/fGE [Edit
確かにちょっとピンボケのイチゴ酒。でも、輝きは伝わって来ます。
鮮やかな朱。
冷やして飲んだら・・・
そう!お味のことが書いてなかったけど、いかがでした?
それを聞きたかった。
2007/06/08(金) 18:51:14 | URL | hawaiian #- [Edit
>RKROOMさん♪
そうですねー。
酔っ払ってなくても酔っ払い運転みたいなもんですからねー^^;
良かったのか悪かったのか・・・どうなんでしょうね。
私は助かったと思ってますよー。
スタバ、一度行ってみてくださいね~~~♪
2007/06/08(金) 21:46:51 | URL | nakatugawa #NUPN.0j6 [Edit
>足袋ネコ さん♪
あ~~~それっ!!
免許証って、つい忘れてしまいそうになるんですよね。
私も、乗って走り出してから持ってきたか?!と
不安になって冷や汗をかくことがありますー。
足袋ネコさん、運が悪かったのね~~~。
くじ運はいいのにねー♪^^
ジャム、自然の色に見えますか?
なんか、不味そうに見えないですか?
実はカメラを新しくしたんですが、うまく撮れないんですわ。。。

2007/06/08(金) 21:52:14 | URL | nakatugawa #NUPN.0j6 [Edit
>hawaiianさん♪
カメラで見てる限りではちゃんと撮れたつもりだったのに、
パソコンに取り込んで見たら、とんでもなくピンボケしかない!
撮り直すのも面倒なので、載せちゃいましたー^^;
お味はですねー・・・とっても甘くてフルーティーな味でした。
(わかりますかねー?)
もうちょっと甘さを抑えたほうが良かったかも・・・って思ってます。
それと、もう少し熟成させたほうがまろやかになるかなぁ?
ちゃんとしたイチゴ酒の味を知らないから何とも言えないんですよ~~~。
2007/06/08(金) 21:57:55 | URL | nakatugawa #NUPN.0j6 [Edit
おおっと・・てっきり梅肉だと・・(笑)苺酒も一瞬養命酒かと・・(これは冗談です、ほんとです)
飲酒検問で「はぁ~」ってやる時ってお酒飲んでなくても、ギョーザ食べた後とかひるみます。「こいつ、くせ!」とか思われたらへこみます(涙)
2007/06/09(土) 00:41:53 | URL | akim #/s7rUWUE [Edit
いちご酒、うまいこと出来ましたねぇ~。

イチゴジャム、梅肉というか、イカの塩辛かと思いました...。(冗談)
色が抜けてたのが、煮詰めると赤くなるというのが不思議ですね。
味はお酒っぽくないのでしょうか?
興味津々~。
2007/06/09(土) 15:03:58 | URL | sakumi #Mo7QNsWI [Edit
おーーー出来ましたか!
こんな時こそ近くに住んでいたかった!(笑)
それにそのイチゴをジャムに変身させるなんぞ、やはり只者ではないですね!
今年はなーんにも作ってません
せめて梅サワーはつくろうと思っているのですが・・・

検問、無事で何よりでしたね^^;
私も夕べパトカーが後ろからついてきて、途中から屋根の赤いくるくる回るライトを点けたので私はもうドッキリ(決して何も違反はしてないのですが)
何もなかったけど、あー言うのは止めてほしいなー
2007/06/10(日) 11:21:28 | URL | ひめちょろ #mQop/nM. [Edit
>akimさん♪
やっぱり梅肉に見えますよね~~~。
いいんですよ・・・私もだんだん、そうかもしれないと思ってきましたわ^^;
養命酒って懐かしいわー。
今は亡き、私の父親が昔飲んでいましたわ。
そーなんですよね・・・飲酒してなくても、息を吐くって結構嫌なもんですよね。
私も一回だけやったことがありましたが、臭くないかなぁ?って思いましたもんね。
でも多分、もう会うこともない相手だと思うし、開き直りですよっ!
2007/06/10(日) 20:47:05 | URL | nakatugawa #NUPN.0j6 [Edit
>sakumiさん♪
おやぁ~~~?イカの塩辛に見えましたかぁ?^^;
そうなんですよ・・・ふやけた指みたいに(例えが悪い?)なっていたのに
赤色が戻ってくるというか、色が濃くなってくるんですよね。
不思議ですわ。
そのままのイチゴでジャムを作れば、もっと赤い色だったんでしょうねー。
イチゴ酒はね、甘さが際立っていましたね。
美味しいかどうか、また飲んでみてくださいねー。
ちょっと自信がないなぁ。。。
2007/06/10(日) 20:55:26 | URL | nakatugawa #NUPN.0j6 [Edit
>ひめちょろ さん♪
そーねー、ひめちょろさんに味見してもらいらいわねー♪^^
イチゴジャムはね、作り方のサイトによっては、イチゴ酒を作った後のイチゴは
エキスが抜けて不味いから捨てろと書いてあるのもあれば、ジャムにすれば、
ちゃんと色が戻ると書いてあるのもあって、どうしようか迷ったんだけど、
試しにやってみようかと思ってね^^
これが意外とイケルよ♪
ジャムの味になってるよ。

おおっ!!パトカーが?!
何かの事件か??
なんだったのかなぁ??(そっちのほうが気になる^^;)
警察って見ただけで緊張するよねぇ。
私は救急車も嫌だわぁー!
2007/06/10(日) 21:05:30 | URL | nakatugawa #NUPN.0j6 [Edit

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