This Archive : 2006年06月15日

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スパゲッティーボンゴレが出来るまで・・・。

2006.06.15 *Thu*
asiya01.jpg
車で40分くらいの・・・・
asiya02.jpg
と、ある埋立地・・・
asiya03.jpg
こんなに綺麗に埋め立てられているところ。
asiya04JPG.jpg
小学生も団体で来てるよ。
asiya06.jpg
アサリがこんなにとれました。
asiya08.jpg
・・・こ・・・こんなにいっぱい・・・^^;
asari03.jpg
一晩、塩水に漬けて砂を吐かせて・・・。
ピチピチ、ピュッピュッ!言ってました。
asari02.jpg
それを酒蒸しにして・・・お醤油かけて…
asari01.jpg
和風ボンゴレスパの出来上がりでございます♪
アサリが多すぎ!!パスタが見えない^^;
あんまり美味しくなさそう・・・とか思ってる、そこのアナタ!
これが結構、美味しかったんですよ~~~♪
プリプリ新鮮なアサリちゃんでしたから、山のようにあったアサリが
全部無くなってしまいましたぁ。
盛り付け、写真がイマイチだったかな~~~?
だって、時間がなかったんだもん・・・。(言い訳け・・・*^^*)
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